一、指導思想

 

 

　　以民族傳統(tǒng)節(jié)日為基本載體的民俗文化，是中華民族區(qū)別于其他民族的標志，是中華民族生生不息的巨大動力。在浩瀚的歷史長河中，清明、中秋、端午等作為中國的一個個傳統(tǒng)節(jié)日，從來沒有被人遺忘。由中宣部等聯(lián)合發(fā)出的《關(guān)于運用傳統(tǒng)節(jié)日弘揚民族文化優(yōu)秀傳統(tǒng)的實施意見》中指出：中國傳統(tǒng)節(jié)日中所蘊含的民族文化的優(yōu)秀傳統(tǒng)，是對青少年進行思想道德教育的寶貴資源。要把傳統(tǒng)節(jié)日教育納入學校教學活動之中，推動民族文化的優(yōu)秀傳統(tǒng)進課堂、進教材。

 

　　以端午節(jié)的文化內(nèi)涵為核心，通過各種活動的展開，讓學生了解中華民族的傳統(tǒng)文化，增強學生對祖國、對家鄉(xiāng)、對人民的熱愛之情。

 

二、活動設(shè)計

 

　　(一)說一說

 

　　對象：1-5年級

 

　　通過晨會課、班會課、班隊課，組織學生說說相關(guān)的知識。

 

　　要求：說說端午節(jié)的由來;說說包粽子的習俗。說說屈原的故事。說說屈原的詩詞。

 

　　材料：每班上交活動照片2張，

 

　　(二)找一找、畫一畫

 

　　對象：14年級學生

 

　　要求：從閱覽室或網(wǎng)上找一找關(guān)于端午節(jié)這一節(jié)氣的相關(guān)知識;端午節(jié)的由來;屈原的故事;屈原的詩詞;賽龍舟和包粽子的習俗。

 

　　材料：3、4年級以走近端午為主題制作一份手抄報，每班要求于6月7號前上交5份手抄報。1、2年級以端午為主題畫一張畫，每班于6月7號前選取5份上交。請年級組長收齊后統(tǒng)一交給呂堅老師。

 

　　(三)寫一寫

 

　　對象：5年級學生

 

　　要求：以說說端午為主題，以寫信的方式給自己的同學、親戚寫封信，說說自己對端午節(jié)的理解、和自己的同學、親戚分享端午的快樂。每班于6月7號前選5封優(yōu)秀的信上交。請年級組長收齊后統(tǒng)一交給韓海英老師。

 

　　(四)學一學

 

　　對象：15年級學生

 

　　要求：綜合、校本課以我向老師學一技為主題，一二年級學習畫蛋殼畫，三四年級學習做咸鴨袋，五年級學習包粽子。一、二年級由黃文娟老師負責收好作品交給呂堅老師。

 

　　(五)比一比

 

　　對象：35年級學生

 

　　要求：以六一我作主、端午我進步為主題，以班級為單位，進行故事演講比賽。故事內(nèi)容可以是學習屈原的小故事、可以是反映端午民俗氣息的生活故事、可以是自己在端午學習一項技能的小故事。材料：每個班級上交三份感受，由年級組長統(tǒng)一收齊。

 

三、相關(guān)資料

 

　　一：端午節(jié)的由來

 

　　(參考資料)

 

　　1、紀念屈原說。此說最早出自南朝梁代吳均《續(xù)齊諧記》和北周宗懔《荊楚歲時記》的記載。據(jù)說，屈原于五月初五自投汨羅江，死后為蛟龍所困，世人哀之，每于此日投五色絲粽子于水中，以驅(qū)蚊龍。又傳，屈原投汨羅江后，當?shù)匕傩章動嶑R上劃船撈救，千直行至洞庭湖，終不見屈原的尸體。那時，恰逢雨天，湖面上的小舟一起匯集在岸邊的亭子旁。當人們得知是打撈賢臣屈大夫時，再次冒雨出動，爭相劃進茫茫的洞庭湖。為了寄托哀思，人們蕩舟江河之上，此后才逐漸發(fā)展成為龍舟競賽。‘看來，端午節(jié)吃粽子、賽龍舟與紀念屈原相關(guān)，有唐代文秀《端午》詩為證：節(jié)分端午自誰言，萬古傳聞為屈原?？靶Τ彰烀?，不能洗得直臣冤。

 

　　2、迎濤神說。此說出自東漢《曹娥碑》。春秋時吳國忠臣伍子胥含冤而死之后，化為濤神，世人哀而祭之，故有端午節(jié)。

 

　　3、龍的節(jié)日說。這種說法來自聞一多的《端午考》、和《端午的歷史教育》。他認為，五月初五是古代吳越地區(qū)龍的部落舉行圖騰祭祀的日子。其主要理由是;(一)端午節(jié)兩個最主要的活動吃粽子和競渡，都與龍相關(guān)。粽子投入水里常被蚊龍所竊，而競渡則用的是龍舟。(二)競渡與古代吳越地方的關(guān)系尤深，況且吳越百姓還有斷發(fā)紋身以像龍子的習俗。(三)古代五月初五日有用五彩絲系臂的民間風俗，這應當是像龍子的紋身習俗的遺跡。

 

　　二：端午節(jié)的故事

 

　　(參考資料)

 

　　1、紀念偉大詩人屈原

 

　　屈原是戰(zhàn)國時代的楚國人，二十二歲時，就已官居左徒、三板大夫，輔助楚懷王。其時楚懷王受到奸臣的進讒，沒有接受屈原關(guān)于聯(lián)齊抗秦的主張，被說客張儀騙到秦國軟禁起來，逼他割地獻城，后因憂慮成疾，不久便死于秦國。

 

　　屈原知道后悲憤欲絕，上書請求頃襄王為懷王報仇。但頃襄王窕寵信奸佞，不思振復，將屈原削職放逐江南，其后楚國被秦國攻陷，亡在旦夕。屈原救國的愿望破滅了，在極度憂憤悲慟的心境下，于公元前278年(屈原六十二歲時)

農(nóng)歷五月五日縱路投入波濤洶涌的汨羅江。

 

　　楚國人民聞訊，紛紛劃船去追他，但追至洞庭湖上，已不見屈原的身影。這便成了每年此日競賽龍舟的起端。之后，人們每年這個時候，都把米撒入江中以祭祀他。但由于人們祭屈原的米，都讓江上的蛟龍吃掉，故后來人們改用粽葉、蘆葉和五彩絲包裹粽子。此后，歷代沿襲下來，便演變成端午節(jié)吃棕子的風俗。

 

　　2、伍子胥的忌辰

 

　　伍子胥名員，楚國人，父兄均為楚王所殺，后來伍子胥棄暗投明，奔向吳國，助吳伐楚，五戰(zhàn)而入楚都郢城。當時楚平王已死，伍子胥掘墓鞭尸三百，以報殺父兄之仇。吳王闔廬死后，其子夫差繼位，吳軍士氣高昂，百戰(zhàn)百勝，越國大敗，越王勾踐請和，夫差許之。伍子胥建議，應徹底消滅越國，夫差不聽，吳國大宰，受越國賄賂，讒言陷害伍子胥，夫差信之，賜伍子胥寶劍，伍子胥以此死。伍子胥本為忠良，視死如歸，在死前對鄰舍人說：我死后，將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門上，以看越國軍隊入城滅吳。便自刎而死，夫差聞言大怒，令取伍子胥之尸體裝在皮革里于五月五日投入大江，因此相傳端午節(jié)亦為紀念伍子胥之日。

 

　　3、紀念東漢孝女曹娥救父投江而死

 

　　曹娥是東漢上虞人，父親溺于江中，數(shù)日不見尸體，當時孝女曹娥年僅十四歲，晝夜沿江號哭。過了十七天，在五月五日也投江，五日后抱出父尸。就此傳為神話，繼而相傳至縣府知事，令度尚為之立碑，讓他的弟子作辭頌揚。孝女曹娥之墓，在今四川紹興，后傳曹娥碑為晉王義所書。后人為紀念曹娥的孝節(jié)，在曹娥投江之處興建曹娥廟，她所居住的村鎮(zhèn)改名為曹娥鎮(zhèn)，曹娥殉父之處定名為曹娥江。

 

　　4、紀念現(xiàn)代革命女詩人秋瑾

 

　　秋瑾是六月五日殉國，后人為敬仰其詩，復哀其忠勇事跡，乃與詩人節(jié)合并舉行紀念，而詩人節(jié)亦因紀念愛國詩人屈原而定為端午節(jié)。秋瑾字睿卿競雄，號鑒湖女俠，小字玉姑，四川紹興人，幼年擅長詩、詞、歌、賦，且喜騎馬擊劍，有花木蘭、秦良玉在世之稱。28歲時參加革命，影響極大，預謀起義，開會時為清兵所捕，不屈，于光緒三十三年六月五日在紹興軒亨口英勇就義。

 

　　三：端午節(jié)的習俗

 

　　1、觀看視頻《賽龍舟》(見視頻附件)并了解端午節(jié)舉行龍舟比賽的原因：愛國詩人屈原因為擔憂國家興衰，憤而抱石頭投汨羅江自盡，而感動天下百姓，百姓為怕魚兒吃掉屈原尸體，不僅在江里投下許多用竹葉包裹的米食(粽子)，并且競相劃船(賽龍船)希望找到屈原的尸體。

 

　　2、品粽子、研究包法

 

　　(參考資料)

 

　　猜謎語：三角四楞長，珍珠肚里藏，要吃珍珠肉，解帶扒衣裳。(謎底：粽子)

 

　　大江南北品名粽

 

　　1 四川粽子：四川粽子個頭大，外形別致，除鮮肉粽、豆沙粽外，還有用雞肉丁、鴨肉丁、叉燒肉、蛋黃、冬菇、綠豆蓉等調(diào)配為餡料的什錦粽。

 

　　2

閩南粽子：廈門、泉州的燒肉粽、堿水粽皆馳名海內(nèi)外。燒肉粽的粽米必選上乘，豬肉擇五花肉并先鹵得又香又爛，再加上香菇、蝦米、蓮子及鹵肉湯、白糖等，吃時蘸調(diào)蒜泥、芥辣、紅辣醬、蘿卜酸等多樣佐料，香甜嫩滑，油潤而不膩。

 

　　3

寧波粽子：四川寧波粽子為四角形，有堿水粽、赤豆粽、紅棗粽等品種。其代表品種堿水粽，是在糯米中加入適量的堿水，用老黃箬葉裹扎。煮熟后糯米變成淺黃色，可蘸白糖吃，清香可口。

 

　　4 嘉興粽子：嘉興粽子為長方形，有鮮肉、豆沙、八寶等品種。如鮮肉粽，常在瘦肉內(nèi)夾進一塊肥肉，粽子煮熟后，肥肉的油滲入米內(nèi)，入口肥而不膩。

 

　　5 成都粽子：成都粽子是北方粽子的代表品種，其個頭較小，為斜四角形。北郊農(nóng)村，習慣吃大黃米粽，粘韌而清香，多以紅棗、豆沙為餡。

 

　　其他較為著名的粽子還有四川、兩湖的辣粽、貴州的酸菜粽、蘇北的咸蛋粽。

 

　　外國的粽子

 

　　1 日本：稱粽子為茅卷，在陰歷五月五日吃，是用箬葉或菰葉包米粉，成長圓柱形。

 

　　2

越南：陰歷端午節(jié)吃粽子。咸粽用糯米加蝦米、瘦豬肉、紅豆，再加半只咸蛋包成;堿粽，是用糯米粉加椰絲、蝦米、綠豆包成菱形，蘸糖吃;肥肉粽，用糯米、肋條肉、蝦米、綠豆和五香調(diào)料包成，煮熟剝殼切片而食。

 

　　3 泰國：潑水節(jié)和雨季吃粽子，以甜粽為主。是用椰汁浸的糯米加椰子肉、黑豆、芋頭、地瓜，用芭蕉葉包成蒸熟后再吃。

 

　　4 墨西哥：有粽子節(jié)以歡慶玉米豐收，在節(jié)日中，家家戶戶用芭蕉葉包玉米和牛肉、雞肉、胡蘿卜、土豆、辣椒等煮熟后食用。

 

　　此外，哥斯達利加、洪都拉斯、秘魯?shù)葒乙灿谐贼兆拥牧曀住?/div>