活動時間:
1月25日,早上9:00
活動地點:九班教室
活動目標:
1、教幼兒練習用餃子皮雙手對扣包餃子的技能。
2、感受勞動的樂趣,進一步培養(yǎng)幼兒動手能力。
3、增強幼兒自我服務和為他人服務的能力。
4、讓家長有進一步了解自己孩子的機會,加深家園情,師生情、親子情。
活動準備:
活動分成兩組:
1、每組:餃子皮5斤,豬肉和蔥已拌好的肉餡.
2、每組:盆1個,保鮮膜,鍋,碗和湯匙若干等。
3、幼兒在家見過家人包餃子。
4、教師提前一周把活動安排告訴家長。
活動流程:
1、班主任講話,歡迎各位家長來參加這次的活動。。
2、向幼兒介紹說明今天特色活動的內(nèi)容:《包餃子》
3、組織家長、幼兒洗手。
4、開展活動:
(1)啟發(fā)幼兒相互談談奶奶、媽媽以及其他家人平時是怎樣包餃子的。
(2)教師進行小結,并講解方法:先將面壓平,放上餃子餡;然后對折成半圓;最后,把邊捏緊,以防漏餡。
(3)幼兒嘗試制作,請爸爸、媽媽、爺爺、奶奶等參與協(xié)助幼兒,幫助幼兒實現(xiàn)自己的制作愿望,在活動中感受包餃子的樂趣。
5、在煮餃子的過程當中,請家長欣賞幼兒舞蹈:小汽車。
備注:
前期準備:班級的每組家庭出經(jīng)費25元,提供買包餃子的材料。
(1)餃子皮、肉、菜(由王老師負責)
(2)碗、筷子、勺子、鍋等可以用幼兒園的。
若經(jīng)費由余,需購買飲料及一次性碗。
班級教室的布局:
教室分為包餃子區(qū),及蒸餃子區(qū),分享區(qū)三個區(qū)。包餃子區(qū)擺放四張桌子,煮餃子擺放一張桌子,分享區(qū)擺放兩張,其上面擺放有調(diào)味材料(家長根據(jù)自己口味調(diào)料)。
負責運送餃子:徐子宸爺爺
煮餃子負責人:王愛珍老師 譚老師
包餃子區(qū)負責人:周老師 黃丹老師