餐飲機構周年活動策劃案例：**連鎖餐館1周年活動策劃案
一、活動主題
回饋·珍惜·盼望
**連鎖餐館1周年店慶回饋新老客戶活動
二、活動目的
1、增加營業(yè)額
2、增加微信公眾號粉絲
三、具體活動內容和活動時間
活動時間：2019年10月1號–2019年10月7日
具體活動如下：
【活動一】
活動主題：餐廳1周年回饋新老客戶福利活動
參與時間：
2019年10月01日—2019年10月07日
活動規(guī)則：
1.國慶新老回饋活動，進店辦理會員卡
單次充值500元，贈送100元；
單次充值1000.贈送300元；
單次充值2000元,贈送700元;
充得越多，贈送的越多.當天就可以使用。
【活動二】
活動主題：關注公眾號贈好禮活動
活動時間：
2019年10月01日—2019年10月07日
活動規(guī)則：
關注餐館公眾號，就贈送飲料或者小菜一份.
活動獎勵：
贈送的飲料或者小菜(贈送品有選擇空間)
【活動三】
活動主題：消費抽獎活動(不參加活動一的用戶備選方案)
活動時間：
2019年10月01日—2019年10月07日
活動規(guī)則：
活動期間，
進店滿消費300元，可以進行一次抽獎；
進店滿消費500元，可以在獲得第二次抽獎機會；
進店滿消費1000元，可以獲得第三次抽獎機會；
活動獎勵：
5折的消費優(yōu)惠券,共計15份;
7.5折扣的消費優(yōu)惠券,共計15份;
1000元免單券,共計10份;
贈送特色美食券，共計60份;
四、整體活動設計思路
【餐廳1周年回饋新老客戶福利活動】通過新老客戶的辦理會員卡，來讓這些用戶感受到親情感，讓這些用戶享受到親人的陪伴和關心，用高級的服務來吸引更多的用戶，順便增加店鋪的營業(yè)額.
【關注公眾號贈好禮活動】通過老用戶和新用戶辦理會員，讓老會員和新會員都感受到對它的尊重，并且利用這些會員,進行餐廳營業(yè)額的增加和餐廳的品牌宣傳.
【消費抽獎活動】增加餐廳營業(yè)額度,促進客戶消費.
五.推廣渠道
微信和微博的朋友圈宣傳和線下的海報推廣活動.
六.費用預算
獎品內容單價數(shù)量金額
折扣優(yōu)惠券300元30份9000元
特色美食贈送券200元60份12000元
免單券1000元10份10000元
贈送飲料和小菜30元100份3000元
合計34000元
七.活動目標
吸引新客戶增加店鋪品牌傳播效率.
保留老客戶提高留存率,通過老客戶來宣傳增加更多的新用戶.
提高店面營業(yè)收入預估15萬元.
八.活動總結
通過這次活動使我們餐廳的品牌宣傳推廣更加迅速,為我們的店面帶來了大量的新用戶和保留了好多的老用戶,為我們以后的活動打下了較多的種子用戶.這次活動也有一些問題,值得我們餐廳需要注意：
1.因為首次舉辦老用戶回饋活動,在準備方面有些不足,導致有些老用戶在第一時間不能得到精致的服務,造成了一些用戶流失率.
2.公眾號關注送好禮的活動,再贈送東西上下次需要增加種類,來吸引更多的用戶,這次贈品種類較少,有些新用戶感覺不滿.
3.總體的服務和抽獎活動上面人員準備不足,下次需要準備多一點的服務員來讓用戶享受更加專業(yè)的服務.
希望我們餐廳越來越好,下次活動辦得更加精彩.
