酒店開業(yè)慶典就需要辦的隆重,并且是一種非常莊重而又熱鬧的儀式,這樣對(duì)內(nèi)能夠鼓舞人心,對(duì)外可以擴(kuò)大影響力。想要做好酒店開業(yè)慶典不是一件非常容易的事情,需要事前籌備,細(xì)心負(fù)責(zé)各個(gè)物料購買;需要現(xiàn)場(chǎng)布置,選擇合適的展現(xiàn)形式將活動(dòng)主題完美凸顯出來;最后活動(dòng)還需要有創(chuàng)意,從各個(gè)環(huán)節(jié)著手,保證讓活動(dòng)在消費(fèi)中留下深刻印象。
一、首先需要組建一個(gè)酒店慶典策劃分配團(tuán)隊(duì)協(xié)調(diào)辦事,分清在開業(yè)慶典中各自的職責(zé)。這是因?yàn)榫频觊_業(yè)典禮策劃是一件相對(duì)比較繁瑣的事情,需要專業(yè)人士來進(jìn)行,也為這些人員的工作帶來不小的挑戰(zhàn)。并且做酒店開業(yè)慶典策劃不是一個(gè)人就能完成,他需要一個(gè)配合度非常高的團(tuán)隊(duì)進(jìn)行,然后各司其職,讓活動(dòng)能夠取得圓滿成功。
二、酒店開業(yè)慶典較終的目標(biāo)是什么要達(dá)到什么效果。類似引起消費(fèi)者的注意,得到消費(fèi)者的認(rèn)可或提供知名度,美譽(yù)度,樹立良好的企業(yè)形象,為以后的壯大做基礎(chǔ)。做酒店開業(yè)慶典的最終目的是想要賺錢,但是,做策劃之前就應(yīng)該明確此次活動(dòng)是為了賺錢還是為了賺名氣。
三、酒店開業(yè)慶典需要圍繞一個(gè)什么樣的主題。只有確定好了酒店開業(yè)慶典才能有一個(gè)好的方向去通過宣傳,擴(kuò)大酒店知名度。作為活動(dòng)的承辦方,方案主題:綜合考慮,歸納出一個(gè)賣點(diǎn):氣。眾所周知,人講究精氣神。故我們抓住一個(gè)“氣”作為突破。分散開來就是喜氣、福氣、元?dú)?、運(yùn)氣、財(cái)氣、生氣等等。比如:餐廳有了喜氣,高朋才會(huì)滿座;客房有了生氣,賓至才會(huì)如歸;酒店有了財(cái)氣,生意才會(huì)興隆等。通過活動(dòng)把這個(gè)主題展現(xiàn)出來。當(dāng)然,客戶沒有讓我們做這個(gè),只是想讓我們做個(gè)流程和報(bào)價(jià),客戶肯定會(huì)多方比價(jià),我們不想跟競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手拼價(jià)格,想出其不意,一舉拿下客戶。
四、酒店開業(yè)慶典場(chǎng)地的選擇也很重要
一般酒店開業(yè)慶典活動(dòng)的地點(diǎn)在酒店所在的地方,目標(biāo)客戶集中所在的或者一個(gè)酒店的門前或者宴會(huì)廳。同時(shí)場(chǎng)地的規(guī)模大小也需要更具參加開業(yè)慶典的人員而定。其他的關(guān)于交通,停車位,場(chǎng)地的環(huán)境布置也很重要要烘托出喜慶的熱烈氣氛。
五、酒店開業(yè)慶典的開業(yè)時(shí)間選擇也是需要考慮好的;需要善于利用節(jié)假日借機(jī)宣傳,同時(shí)需要考慮天氣情況和周圍居民的生活習(xí)慣過早或過晚而擾民。值得注意的是千萬不要在忌諱的日子里舉辦開業(yè)慶典,因?yàn)樵诘絹淼目隙ㄓ屑钨e。
六、活動(dòng)的具體流程安排:
u 預(yù)備:八點(diǎn)之前需要將場(chǎng)地布置好,然后將音響設(shè)備調(diào)試好,然后場(chǎng)內(nèi)播放輕松愉悅的音樂,在大堂門口設(shè)置簽到處,將相應(yīng)的物料備好;
u 8:30--9:40禮賓小姐在大門兩側(cè)迎接來賓;帶領(lǐng)來賓到登記處簽名,安排就座,介紹嘉賓。
u 10:00:主持人宣布慶典正式開始,鳴禮炮,全體起立,奏國歌,酒店員工代表上臺(tái)唱本單位之歌(可選激勵(lì)類歌曲)。
u 10:20主要負(fù)責(zé)人介紹參加慶典的主要領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓,宣布儀式程序,并致辭;
u 10:30領(lǐng)導(dǎo)致辭;
u 10:40邀請(qǐng)嘉賓講話;
u 10:55員工代表致辭。
u 11:00請(qǐng)嘉賓為酒店揭牌、剪彩,同時(shí)鳴放鞭炮,彩花;
u 11:20典禮結(jié)束,來賓參觀主要經(jīng)營設(shè)施;
u 11:50舉行開業(yè)典禮宴會(huì),總經(jīng)理主持董事長致祝酒詞,宣布開宴;
u 12:10總經(jīng)理率經(jīng)理向來賓敬酒致謝。
u 13:30總經(jīng)理率經(jīng)理在大堂歡送來賓;
以上是一般酒店開業(yè)典禮活動(dòng)程序的具體安排,但根據(jù)酒店不同,需求不同相應(yīng)的事項(xiàng)可做調(diào)整。