1、了解答謝晚宴的背景
這是策劃每一場(chǎng)晚宴必做的流程，了解背景就是為了能很好的把握策劃這場(chǎng)答謝晚宴是為了什么，在制定過(guò)程中有個(gè)方向。
2、制定名稱
根據(jù)了解到的背景，制定一個(gè)合適的晚宴名稱，名稱需要凸顯制定整個(gè)答謝晚宴的意義。
3、確定晚宴時(shí)間
確定時(shí)間要根據(jù)實(shí)際天氣狀況，了解人員活動(dòng)情況來(lái)制定，一個(gè)晚宴不可能在暴風(fēng)雨的夜晚進(jìn)行，也不可能在公司有外出人員的情況下開展，提前了解這兩個(gè)狀況確保晚宴可以如期開展，且讓全員參加。
4、制定答謝晚宴內(nèi)容
這個(gè)內(nèi)容包括很多方面，晚宴現(xiàn)場(chǎng)人員安排，現(xiàn)場(chǎng)布置，燈光音響配置，晚宴表演節(jié)目，主持人選定，菜譜選定，這是最重要也是最復(fù)雜的一項(xiàng)環(huán)節(jié)，制定時(shí)候必須層層篩選，層層把關(guān)，否則一不小心出錯(cuò)，影響正常晚宴。
5、預(yù)備方案
要制定萬(wàn)無(wú)一失的晚宴，除了正常流程，正常環(huán)節(jié)之外，還要預(yù)備一個(gè)方案，防止在晚宴進(jìn)行過(guò)程中出現(xiàn)不必要的失誤適時(shí)的作用預(yù)備方案。
6、經(jīng)費(fèi)預(yù)算
答謝晚宴的所花的經(jīng)費(fèi)要清晰明了的一一排列出來(lái)，有需要的東西記錄下來(lái)，根據(jù)實(shí)際情況，進(jìn)行多方面考察，省去不必要的花費(fèi)，使整個(gè)答謝晚宴的預(yù)算做到最合理化。
7、做活動(dòng)總結(jié)
總結(jié)包括晚宴進(jìn)行中的活動(dòng)記錄，和晚宴結(jié)束后的善后工作。一場(chǎng)晚宴策劃得多好就結(jié)束的，而是在晚宴結(jié)束后能總結(jié)出從中吸取了什么經(jīng)驗(yàn)，得到了什么教訓(xùn)，給以后制定晚宴做準(zhǔn)備。
