雙眼是人類(lèi)臉部的感覺(jué)器官之一，最能有效地傳遞信息和表情達(dá)意。效勞人員在社交活動(dòng)中，眼神運(yùn)用要符合必定的禮儀規(guī)范，不了解它，通常被人視為無(wú)理，給人留下壞的印象。
?。ㄒ唬┤穗H往來(lái)中的凝視規(guī)模
與人交談時(shí)，目光應(yīng)該凝視著對(duì)方。但應(yīng)使目光局限于上至對(duì)方腦門(mén)，下至對(duì)方襯衣的第二粒紐扣以上，左右以?xún)杉鐬闇?zhǔn)的方框中。在這個(gè)方框中，通常有三種凝視方式：
a公務(wù)凝視
通常用于洽談、磋商等場(chǎng)合，凝視的方位在對(duì)方的雙眼與腦門(mén)之間的三角區(qū)域。
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b社交凝視
通常在社交場(chǎng)合，如舞會(huì)、酒會(huì)上運(yùn)用。方位在對(duì)方的雙眼與嘴唇之間的三角區(qū)域。
c親密凝視
通常在親人之間、戀人之間、家庭成員等親近人員之間運(yùn)用，凝視的方位在對(duì)方的雙眼和乳房之間。
（二）凝視視點(diǎn)
酒店禮儀培訓(xùn)中，既要便利效勞作業(yè)，又不至于引起效勞對(duì)象的誤解，就需要有正確的凝視視點(diǎn)。
1.正視對(duì)方
即在凝視他人的時(shí)分，與之正面相向，同時(shí)還須將身體前部朝向?qū)Ψ?。正視?duì)方是往來(lái)中的一種根本禮貌，其意義表示注重對(duì)方。
2.平視對(duì)方
在凝視他人的時(shí)分，目光與對(duì)方比較處于類(lèi)似的高度。在效勞作業(yè)中平視效勞對(duì)象可以表現(xiàn)出雙方位置對(duì)等和從容不迫的精神面貌。
3.俯視對(duì)方
在凝視他人的時(shí)分，自己所在的方位比對(duì)方低，就需要昂首向上俯視對(duì)方。在俯視對(duì)方的狀況下，通?？梢越o對(duì)方留下信任、注重的感覺(jué)。
