“煙花三月下端州,肇慶裹蒸無限好。”
西江堤、星湖畔,
芳菲三月、花絮如煙,美麗端州,
肇慶裹蒸裊裊飄香。
3月8日下午,肇慶市在東門廣場舉辦“裹蒸文化年啟動儀式暨國際婦女節(jié)裹蒸主題活動”,肇慶市政協(xié)副主席、肇慶市政府裹蒸產業(yè)升級復興工作小組組長陳宣群出席活動。
肇慶裹蒸
是我市留存了兩千多年的歷史文化食品,
伴隨了一代代肇慶人的成長,
既是營養(yǎng)豐富的美食,
也是飽含祝福的送禮佳品。
為進一步弘揚和傳承肇慶裹蒸特色文化,傳遞“傳承與創(chuàng)新、溫暖與祝福”等裹蒸文化內核,引導人們重視非遺文化,堅定文化自信,肇慶將2023年定為“肇慶裹蒸文化年”,并圍繞肇慶裹蒸地域特色美食文化而開展一系列活動,做到“一月一主題”。
△西江日報記者 萬濤攝
據(jù)肇慶市商務局相關負責人介紹,今年三月份的活動主要是以“肇慶裹蒸”為城鄉(xiāng)產業(yè)的活動品牌IP,包括“肇慶裹蒸文化年”啟動儀式和三場“裹住時光,蒸出韻味”國際婦女節(jié)線下活動——裹蒸+圍爐煮茶、裹蒸+茶道、裹蒸+花藝。
當天活動上,
主辦方還在活動現(xiàn)場擺設了多個展位,
邀請了非遺傳承人現(xiàn)場傳授包裹蒸,
吸引了眾多市民圍觀。
此外,
花藝裹蒸、茶藝裹蒸、裹蒸小車等展位
也有不少市民參觀體驗。