9月5日上午,由福建省食品安全委員會辦公室、福州市食品安全委員會辦公室聯(lián)合主辦,省市區(qū)三級食安委相關(guān)成員單位協(xié)辦的“共創(chuàng)食安新發(fā)展 共享美好新生活”2022年福建省暨福州市食品安全宣傳周活動啟動儀式在福州舉行。福建省政府副省長鄭建閩、福州市政府副市長黃建雄以及福建省食安辦主任、省市場監(jiān)管局局長黃培惠和省、市食安辦其他負(fù)責(zé)人、省市協(xié)辦單位負(fù)責(zé)人等出席啟動儀式,鄭建閩現(xiàn)場宣布2022年福建省暨福州市食品安全宣傳周活動正式啟動。
現(xiàn)場通過視頻方式展示了省級食品安全示范街創(chuàng)建成效,公布福州市獲評2021年度省級“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”示范單位名單,向示范單位代表進(jìn)行授牌,并由餐飲企業(yè)和網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺代表向餐飲服務(wù)單位發(fā)出食品安全共建共享倡議。現(xiàn)場還對網(wǎng)絡(luò)外賣“食安封簽”、進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管等經(jīng)驗做法進(jìn)行深入解讀。
福建省委、省政府已經(jīng)連續(xù)22年將治理“餐桌污染”列入為民辦實事項目長抓不懈,嚴(yán)格落實“四個最嚴(yán)”要求,著力解決人民群眾普遍關(guān)心的突出問題,全力推進(jìn)食品安全工作。目前,福建省食品安全形勢穩(wěn)中向好,從2019年起連續(xù)三年在國務(wù)院食安委對省政府的食品安全工作評議考核中獲得A級。福州市持續(xù)深化食品安全監(jiān)管體制機(jī)制改革,創(chuàng)新推出“一品一碼”可追溯管理、餐飲服務(wù)單位“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”、網(wǎng)絡(luò)餐飲e治理、風(fēng)險預(yù)警平臺、進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管等食品安全監(jiān)管新做法,有效推動了食品安全治理體系和治理能力現(xiàn)代化,食品安全多項工作均取得新進(jìn)展。
食品安全宣傳周活動期間,福建省各級各有關(guān)部門將組織系列活動,開展法律法規(guī)宣傳、誠信經(jīng)營教育、科學(xué)知識普及、技術(shù)技能培訓(xùn)等食品安全主題宣傳,對群眾普遍關(guān)心的校園周邊、學(xué)校食堂、熱門商圈、網(wǎng)紅餐飲店等開展專項執(zhí)法活動,推動食品安全進(jìn)社區(qū)、進(jìn)鄉(xiāng)村、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)校園,集中展示食品安全監(jiān)管成效,強(qiáng)化市場主體誠信自律,落實食品安全主體責(zé)任,提升公眾食品安全素養(yǎng),倡導(dǎo)社會各界積極參與食品安全治理,營造食品安全共治共享良好氛圍。