日日狠狠久久偷偷色按摩_亚洲美女天堂视频_一级高清性色生活片_日韩免费码中文字幕在线

慶典資訊

您當前所在位置:主頁 > 慶典資訊 > 行業(yè)資訊 >

2022年“中華美食薈”暨粵港澳美食嘉年華啟動儀式在廣州舉辦

發(fā)布日期:2022-07-29  發(fā)布員:濟南慶典公司

南方網(wǎng)訊(記者/蘇夢茹 通訊員/穗商務(wù)宣)7月27日晚,珠水流金,光影旖旎,2022年“中華美食薈”暨粵港澳美食嘉年華啟動儀式在廣州塔拉開序幕?;顒佑缮虅?wù)部、人力資源和社會保障部、文化和旅游部、市場監(jiān)管總局和廣電總局等5部委聯(lián)合廣東省政府主辦,廣州市政府承辦。據(jù)悉,活動將貫穿全年,通過鼓勵各地線上線下聯(lián)動,開展特色餐飲促消費系列活動,推廣餐飲品牌,提振消費信心,弘揚地方特色餐飲文化。
 
  廣州是本屆中華美食薈活動啟動儀式的主場,坐擁“中華美食之都”和“國際美食之都”雙料稱號,南北風味并舉,中西名吃俱陳。廣州市結(jié)合培育建設(shè)國際消費中心城市,積極響應(yīng)商務(wù)部“中華美食薈”主題活動,廣泛發(fā)動行業(yè)協(xié)會、電商平臺、金融機構(gòu)、重點商圈、會展企業(yè)等全鏈條資源,聯(lián)手打造從美食到文化,從廣州到全國、全球,從餐飲到關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的“全席盛宴”。
 
啟動儀式現(xiàn)場。廣州市商務(wù)局供圖
 
啟動儀式現(xiàn)場。廣州市商務(wù)局供圖
 
  薈美食,匯文化
 
  作為中華美食薈系列活動之一,廣州塔一樓按博物館標準打造“粵菜文化展”,以“食在廣州”為載體,以“粵菜師傅”工程為引領(lǐng),從廣州2200多年前建城開始,講述粵菜的歷史變遷、文化傳承、技藝特色并以此為起點,延續(xù)城市歷史文脈,體現(xiàn)老城市新活力,突出粵港澳特色,“選料”粵菜歷史,“烹飪”粵菜文化,“端出”美好時代色香味俱全的盛宴佳肴,不斷傳承發(fā)展中華優(yōu)秀餐飲文明。
 
  每一個城市寫給世人最動人的情書,就是它的特色食物。啟動儀式現(xiàn)場,南越王宴、點心宴、節(jié)氣宴薈萃,消失的名菜,非遺技藝沙河粉,客家、潮汕特色菜云集,千載百味,四季三餐,展珍饕風月,賞精肴藝術(shù)。廣州康萊德酒店行政總廚孫偉倫介紹,康萊德酒店從節(jié)氣變化中汲取靈感,挑選時令食材,融合西方烹飪技法,在發(fā)揮食材原汁原味的基礎(chǔ)上創(chuàng)作出最適宜當下節(jié)氣的菜式,融合傳統(tǒng)與現(xiàn)代,西式與中式,傳承與發(fā)揚以二十四節(jié)氣為代表的中華傳統(tǒng)文化和飲食文化,賦予消費者別樣風味體驗。
 
  啟動儀式上,四方來客,八方賓朋匯聚廣州。嘉賓們從“千年商都 食在廣州”到“粵食粵味 灣區(qū)同心”,再到“讓世界愛上中國味”。首播的《和味廣州》城市餐飲主題宣傳片,用嶄新的詞曲與畫面,反映廣州餐飲中西融合、包容并蓄、鮮猛生活的行業(yè)特點,展現(xiàn)“食在廣州”的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢和城市魅力。啟動儀式現(xiàn)場對粵港澳大灣區(qū)11城的美食進行總結(jié),每個城市提煉一個主題,一城一特色搭建灣區(qū)“食光之旅”場景,展現(xiàn)粵港澳的同根同源。同時,以“城市+餐飲+音樂”為特色,11城11菜推出一桌“灣區(qū)和宴”。
 
  中國餐飲文化海納百川,同時又從中國走向世界。國際友人、名廚羅朗先生以食物和烹飪?yōu)榫€索,分享他走遍全世界,最終被中國濃厚的人文氣息和美食文化、美食氛圍吸引,選擇留在廣州,學(xué)習(xí)中華美食,傳播中國飲食文化歷程。
標簽: 嘉年華 美食 2022年 粵港澳 啟動 儀式 舉辦