中秋之美，不同于其它節(jié)日的喜慶和熱鬧，它多了一份詩情畫意，需要慢慢品味。月餅作為中秋節(jié)的象征之一，寄托著人們彼此之間的濃情厚意，是這個節(jié)日里傳情達(dá)意的最好載體。深諳人文精神的85度C，將古典與現(xiàn)代美食藝術(shù)融于一體，精心研制出2013年七款中秋月餅禮盒，以此與最重要的人共享中秋的美妙時光，并將這份美好共同印記。

臺灣知名面包、咖啡、烘焙連鎖品牌85度C中秋月餅品鑒會于8月16日在85度C成都凱德店隆重舉行。

「85度C」創(chuàng)立于2003年，是一家以咖啡、蛋糕、烘焙為主的專賣店，打造五星級主廚與國宴指定的頂級咖啡豆而成立的新型態(tài)創(chuàng)意店，藉以高雅、明亮的店裝搭配簡潔的品牌形象，讓消費者在明亮的開放式空間里享受甜食所帶來的美感與誘惑，一個感動您視覺、味覺、嗅覺的新飲食創(chuàng)意店。

85度C是津味旗下品牌之一，全球已有750家門店，在成都已開設(shè)9家門店。由臺灣籍大師組成核心研發(fā)團(tuán)隊經(jīng)多年精心選料，創(chuàng)新制作工藝，經(jīng)過不斷實踐和改良，85度C金秋節(jié)將推出7款親民價月餅禮盒，其中有入口酥軟，香而可口的“金秋香韻”;有以歐式技法結(jié)合傳統(tǒng)廣式方法研制烘焙，香酥外皮，豐富餡料，可充分品嘗到多種食材美味的“香韻花語”;有口味咸甜適中，品嘗獨有風(fēng)味，齒間滋味難以忘懷的“尚花錦月”;還有“富貴錦月、富貴添香、尚花錦月等等。

據(jù)85度C負(fù)責(zé)人告知，目前85度C月餅券已經(jīng)開始接受預(yù)訂，8月初就已全面上市，8月22日開始可以領(lǐng)到實物月餅了。”作為一家來自臺灣的咖啡烘焙企業(yè)，85度C一直比較注重自己產(chǎn)品獨特的風(fēng)格。今年，我們的月餅將更加"點心化"，突出它烘烤類糕點的特點，增加了多種風(fēng)味獨特，廣受顧客歡迎的點心和伴手禮。例如蘇式名點與牛軋?zhí)堑犬a(chǎn)品的加入豐富了85度C的“中秋家族”，定讓消費者“愛不釋口”。相比本土或是一些其他全國知名的月餅品牌，85度C的月餅在價格上也具有一定的優(yōu)勢，比如今年的“月滿八五”禮盒票面價僅98元;而最貴的“秋頌明月”雙層禮盒，內(nèi)裝26顆多款美味月餅票面價也僅398元，既符合全家共享的實惠要求，也是走親訪友的送禮佳品。并且也能更好滿足全家老少不同客戶的口味偏好。